Nakon diplomiranja na Medicinskom Fakultetu u Beogradu, 1984. godine, dr Ana Gifing je radila na Univerzitetskoj Dječijoj Klinici i Institutu za Majku i Dijete u Beogradu.

 

Specijalizirala je na Vojno Medicinskoj Akademiji anesteziologiju sa reanimatologijom, a potom nastavila profesionalni rad u Kliničkom Centru Srbije.

 

2003. godine se opredjeljuje za preventivnu medicinu i 2006. godine polaže evropski ispit iz Anti Aging Medicine (anti ejdžing medicine) u Beču.

 

2003. godine, dr Ana Gifing pokreće privatnu preventivnu praksu u Beogradu.

 

Autor je jedinstvenog programa Hrono Ishrana dr Gifing, koji je postao popularan i van granica Srbije za veoma kratko vrijeme, tako da trenutno postoji 9 centara u Evropi i Americi koji su licencirani da primjenjuju ovaj program (uz jedinstvenu dijagnostiku na američkim i njemačkim dijagnostičkim aparatima i individualnu suplementaciju).

 

Dr Ana Gifing je autor izuzetno popularnih knjiga Alhemija mladosti i Kako usporiti starenje, kao i brojnih stručnih radova u oblasti preventivne medicine.

 

Profesionalno se kontinuirano usavršava kod najvećih svjetskih stručnjaka u oblasti fiziologije, biohemije, endokrinologije i dijetetike.

 

Četiri puta godišnje radi na Klinici za preventivnu medicinu u američkoj državi Wiskonsin, a kao gostujući profesor, veoma često drži predavanja u Evropi i Americi. Od jula 2013, radi kao konsultant i na privatnoj klinici u američkoj državi Oregon.